Використання екстрактів фруктово-ягідних вичавків у технології сиропів
| dc.contributor.author | Сугаченко, Т. С. | |
| dc.contributor.author | Кананихіна, О. М. | |
| dc.contributor.author | Ткаченко, Л. О. | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-23T09:17:18Z | |
| dc.date.available | 2022-08-23T09:17:18Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Сугаченко Т. С. Використання екстрактів фруктово-ягідних вичавків у технології сиропів / Т. С. Сугаченко, О. М. Кананихіна, Л. О. Ткаченко // Збірник тез доповідей 82-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 26–29 квіт. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 147–149 : табл., рис. – Бібліогр.: 2 назв. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/21977 | |
| dc.subject | фруктово-ягідні вичавки | uk_UA |
| dc.subject | технологія сиропів | uk_UA |
| dc.subject | екстракти вичавків | uk_UA |
| dc.title | Використання екстрактів фруктово-ягідних вичавків у технології сиропів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 82_Nauk_konf_2022_Sugachenko.pdf
- Розмір:
- 6.29 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: