135626 Композиція інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років

dc.contributor.authorКручек, О. А.
dc.contributor.authorМушат, Т. О.
dc.contributor.authorЗборщик, О. О.
dc.date.accessioned2020-07-22T09:22:15Z
dc.date.available2020-07-22T09:22:15Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 135626 Україна, МПК (2019.01) A23C 19/00, A23C 19/02 (2006.01), А23С 19/032 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років / Кручек О. А., Мушат Т. О., Зборщик О. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201900904 ; заявл. 29.01.2019 ; опубл. 10.07.2019, Бюл. № 13.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років, в якій шляхом заміни наповнювача, забезпечити одержання продукту з підвищеним вмістом вітаміну С, антиоксидантів та подовженим терміном зберігання.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14047
dc.subjectкисломолочний сирru_RU
dc.subjectвиробництво кисломолочного сируru_RU
dc.subjectвітамін Сru_RU
dc.subjectантиоксидантиru_RU
dc.subjectдитяче харчуванняru_RU
dc.title135626 Композиція інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох роківru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 135626 Україна, МПК (2019.01) A23C 19/00, A23C 19/02 (2006.01), А23С 19/032 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_135626.pdf
Розмір:
169.31 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: