69128 Спосіб отримання БАД з селеном і дріжджами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДанилова, О. І.
dc.contributor.authorРешта, С. П.
dc.date.accessioned2019-03-15T15:21:21Z
dc.date.available2019-03-15T15:21:21Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionПат. на корисну модель 69128 Україна, МПК (2012.01) A23L 1/28 (2006.01), C12N 1/00, A61K 33/04 (2006.01). Спосіб отримання БАД з селеном і дріжджами / Данилова О. І., Решта С. П. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201110237 ; заявл. 22.08.2011 ; опубл. 25.04.2012, Бюл. № 8.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб отримання БАД з селеном і дріжджами, що включає культивування дріжджів Saccharomyces cerevisae на поживному середовищі, що містить меласу, як джерело цукрів, мінеральні солі, у присутності джерела селену - розчину селенистої кислоти, який відрізняється тим, що як джерело селену додатково використовують селеніт натрію або інші солі селену, як джерело цукрів додатково використовують гідролізат рослинної сировини, культивування проводять у присутності твердого носія - залишку після гідролізу вуглеводовмісної сировини, для росту дріжджів використовують солі у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: (NH4)2SO4 0,46-0,55 КН2РО4 0,08-0,09 К2НРО4 0,011-0,19 MgSO4 0,045-0,055 NaCl 0,001-0,015 СаСl2 0,006-0,015 селенова кислота або селеніт натрію, або інші солі селену 0,00002-0,00015 твердий вуглеводовмісний залишок 8,0-15,0 гідролізат вуглеводовмісного рослинного субстрату решта, а твердий залишок, відокремлений після культивування, промивають розчином хлориду натрію.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7388
dc.subjectотримання БАДru_RU
dc.subjectБАД з селеном і дріжджамиru_RU
dc.subjectкультивування дріжджівru_RU
dc.subjectдріжджі Saccharomyces cerevisaeru_RU
dc.subjectмеласаru_RU
dc.subjectмінеральні соліru_RU
dc.subjectселениста кислотаru_RU
dc.subjectселеніт натріюru_RU
dc.subjectсолі селенуru_RU
dc.subjectгідролізат рослинної сировиниru_RU
dc.subjectвуглеводовмісна сировинаru_RU
dc.title69128 Спосіб отримання БАД з селеном і дріжджамиru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 69128 Україна, МПК (2012.01) A23L 1/28 (2006.01), C12N 1/00, A61K 33/04 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_69128.pdf
Розмір:
172.39 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель